题目内容
蛋白质是一切生命活动的体现者。对于生物体而言，蛋白质的“生老病死”至关重要。2004年诺贝尔化学奖得主研究发现：一种被称为泛素的多肽在需要能量的蛋白质降解过程中起重要作用。泛素激活酶E1将泛素分子激活，然后由E1将泛素分子交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上。这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。被泛素标记的靶蛋白很快被送往细胞内一种称为蛋白质酶体的结构中进行降解。整个过程可表示如下图解，请分析回答：
（1）蛋白质在生物体内具有多种重要功能。依上述材料可推测出蛋白质的一项具体功能是_______________。
（2）泛素调节的蛋白质降解过程中所需能量主要来自_______________物质。
（3）蛋白酶体所含的酶最可能是_______________。
（4）细胞内E1、E2、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同，从分子水平上分析，其原因是_______________。
（5）下列过程属于蛋白质降解的是_______________。
A．食物中蛋白质经人体消化 B．人体自身蛋白质的分解
C．氨基转换作用 D．脱氨基作用
（1）催化作用
（2）糖类
（3）蛋白酶（或蛋白质降解酶）
（4）它们虽都是蛋白质，但其分子结构不同
（5）AB
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