发酵技术和现代发酵工程都是利用各种微生物的代谢来实现相关产品的生产的.下列微生物在发酵生产产品过程中需要提供空气或氧气的是 ①酵母菌 ②醋酸菌 ③乳酸菌 ④毛霉 ⑤谷氨酸棒状杆菌 A.④⑤ B.①②④⑤ C.①②③ D.②④⑤ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

发酵技术和现代发酵工程都是利用各种微生物的代谢来实现相关产品的生产的，下列微生物在发酵生产产品过程中需要提供空气或氧气的是

①酵母菌

②醋酸菌

③乳酸菌

④毛霉

⑤谷氨酸棒状杆菌

A.④⑤

B.①②④⑤

C.①②③

D.②④⑤

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初中毕业学业考试模拟试卷湖南教育出版社系列答案

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17．图是人体局部内环境示意图。有关叙述正确的是

A．结构1和结构2中的细胞所处的具体内环境相同

B．当人体发生花粉过敏反应时，C液会减少

C．当组织细胞产生的代谢产物大量累积在C液中时，B液会增加

D．当人进食l小时后，A液中的胰高血糖素含量会迅速升高

19．“禽流感全球蔓延”被评为“2005年生命科学十大新闻”之首，禽流感被国际兽疫局定为A类传染病，自从2003年亚洲暴发以来，一直延续到2006年，目前依然不断的有禽流感疫情传来，而且禽流感战役正在逐步走向国际化、全球化。有科学家从流感的鸡的组织样本中提取了该流感病毒RNA，并以实验分析确定有8个基因片段，碱基总数为a，其中G的数量为b，据此回答：

(1)下列有关禽流感病毒的叙述正确是

A．禽流感病毒是原核生物

B．禽流感病毒必含有C、H、O、N四种元素，不一定含有P元素

C．禽流感病毒可在普通培养基上培养

D．禽流感病毒自身无完整的酶系

(2)发生禽流感后，大量家禽被捕杀，提高产蛋的数量和质量是摆在我们面前的一个重要问题，下列生态因素中，对提高蛋产量影响最大的是

A.光照强度

B.光照时间

C.水

D.温度

(3)禽流感病毒H5N1亚型自1959年首次从鸡内分离出来，已引起多次禽流感的爆发流行，但没有找到很有效的方法，这说明

A．人的认识能力是无限的

B.规律具有客观性，人们在规律面前无能为力

C.由于客观条件的限制，人们对某些事物的认识是有限的

D．人们没有充分发挥主观能动性

雄鸡和雌鸡在羽毛的结构上存在差别。通常雄鸡具有细、长、尖且弯曲的羽毛,这种特征的羽毛叫雄羽,只有雄鸡才具有;而雌鸡的羽毛是宽、短、钝且直的,叫母羽,所有的雌鸡都是母羽,但雄鸡也可以是母羽。研究表明,鸡的羽毛结构受常染色体上的一对等位基因(A-a)控制。用母羽的雄鸡与雌鸡互交,杂交结果如下图所示,请根据相关信息回答下列问题。

(1)控制羽毛性状的基因中,雄羽基因对母羽基因为___________(填“显”或“隐”)性。

(2)由杂交结果分析可知,亲代的雄鸡和雌鸡的基因型分别为__________。子代的雌鸡基因型为_________________________。

(3)__________的基因型只在雄鸡中表达,而在雌鸡中不表达,这在遗传中称为限性遗传。

(4)若子代的雌雄鸡随机交配,则理论上后代雄羽鸡的比例为____________。若基因型Aa的雌鸡与雄羽雄鸡杂交,则在子代群体中,母羽与雄羽的性状分离比为________________。

下列有关酶与ATP的相关叙述正确的是

A．人体内环境pH变化不影响细胞内酶的催化作用

B．有些酶的组成元素与ATP的组成元素相同

C．叶肉细胞中ATP的产生一定伴随着氧气的消耗

D．动植物体内ADP转化成ATP所需能量的来源是相同的

下列有关合肥地区豆瓣酱和泡菜制作过程的叙述，不正确的是

A．豆瓣酱味道鲜美，可能是毛霉中的蛋白酶分解蛋白质的结果

B．豆瓣酱的制作过程离不开乳酸菌的作用

C．泡菜制作时，盐水入坛前要煮沸、冷却，以防止污染

D．制作泡菜时需要在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内的无氧环境

下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是

A．利用稀释涂布平板法对微生物进行计数时只选择菌落数在30—300的稀释平板统计并计算平均数

B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落，每次换方向划线时都需对接种环灭菌

C．根据菌落数统计培养液中活菌数往往比实际活菌数少，原因是有可能2个或多个细菌形成一个菌落

D．鉴别纤维素分解菌的刚果红培养基要求只含纤维素为唯一碳源

从基因型为Aa的绿色植物某器官中获取组织，显微观察如下图。下列对该图所示细胞的叙述正确的是

A．若将X细胞离体培养成完整植株，此过程要涉及纤维素酶和果胶酶

B．若将Y细胞离体培养成幼苗后用秋水仙素处理，目的是使其发生染色体结构变异

C．X与Y两个细胞进行体细胞杂交，形成杂种细胞，发育成的杂种植株往往是不可育的

D．如果X与Y细胞所含蛋白质种类有明显差异，其根本原因是信使RNA的不同

某植物果穗长度受三对基因控制，这三对基因分别位于三对同源染色体上。每个显性基因对高度的增加效应相同且具叠加性。纯合子EEFFHH穗长10cm，eeffhh穗长4cm，将穗长10cm和穗长4cm的杂交得到F₁，再用F₁代与甲植株杂交，产生F₂代的麦穗穗长范围是6~9cm，则甲植株可能的基因型为

A.EeFfHh

B.eeFFHH

C.eeFfHH

D.EeFFHh

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