Question

酶是活细胞产生的具有催化能力的化学物质．下列说法不正确的是（　　）

• A、活细胞内合成酶必须要核糖体参与
• B、酶降低活化能的作用比无机催化剂更显著
• C、一种酶只能催化一种或一类化学反应
• D、胃蛋白酶进入小肠后催化活性降低或消失

Answer 1

考点：酶的概念,酶的特性

专题：

分析：酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的基本单位都是氨基酸或核糖核苷酸．
酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性，酶具有高效性的原因是酶能显著降低化学反应的活化能．
酶的活性受温度、pH等因素的影响，如高温、过酸、过碱都会使酶永久失活，但低温只能降低酶的活性，不会使酶失活．据此答题．

解答： 解：A、酶的本质为蛋白质或RNA，RNA酶的合成不需要核糖体参与，A错误；
B、酶具有高效性，降低活化能的作用比无机催化剂更显著，B正确；
C、酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应，C正确；
D、胃蛋白酶适宜的PH值为酸性，而小肠内的PH值为碱性，进入小肠后催化活性降低或消失，D正确．
故选：A．

点评：本题考查酶的概念、酶的特性、酶在代谢中的作用等知识，要求考生识记酶的概念、特性、作用原理和影响酶活性的因素等基础知识点，再准确判断各选项选出正确的答案．