Question

【题目】某研究小组为了探究酵母菌的细胞呼吸方式,设计了下图所示实验装置(不考虑其他因素的影响)。请回答下列问题:

甲　　　　　　乙

(1)该实验的自变量是______________________,因变量是________。

(2)实验初期,两套装置中的酵母菌都进行有氧呼吸,原因是____________;此时两套装置中有色液滴移动的情况分别是____________。

(3)实验时间较长,当O2被消耗完且培养液中的葡萄糖还未被消耗完时,两套装置中的有色液滴移动的情况分别是____。为了验证装置乙中的酵母菌这段时间确实进行了____呼吸,还需要进行的检测方法及结果是_______________________。

Answer 1

【答案】装置中所放的液体(NaOH溶液或清水)种类 有色液滴的移动情况 装置中含有充足的O2 甲中的向左移动,乙中的不移动 甲中的不移动,乙中的向右移动 无氧 在酸性条件下用重铬酸钾溶液检测酒精,重铬酸钾溶液由橙色变为灰绿色

【解析】

装置甲中：NaOH吸收了CO2，所以液滴移动的距离代表O2的吸收量，即当液滴不动，则无O2释放，表明没有进行有氧呼吸；当液滴向左移动，则吸收了O2，进行了有氧呼吸。

装置乙中：蒸馏水既不吸收气体，也不释放气体，所以液滴移动的距离代表二氧化碳释放量与氧气吸收量的差值。当红色液滴不动时，O2的吸收=CO2的释放，表明没有进行无氧呼吸；当红色液滴向右移动时，CO2的释放大于O2的吸收，表明进行了无氧呼吸。

(1)通过分析该实验可知，该实验的自变量是装置中所放的液体种类，因变量是有色液滴的移动情况。

(2)实验初期，装置中含有充足的O2，两套装置中的酵母菌都进行有氧呼吸；甲装置中消耗了氧气有色液滴向做移动，有氧呼吸O2的吸收=CO2的释放，故乙装置液滴不移动。

(3)实验时间较长,当O2被消耗完且培养液中的葡萄糖还未被消耗完时，酵母菌进行无氧呼吸，CO2的释放大于O2的吸收，故甲装置不移动，乙装置向右移动。为了验证装置乙中的酵母菌这段时间确实进行了无氧呼吸,还需要在酸性条件下用重铬酸钾溶液检测酒精，观察重铬酸钾溶液由橙色变为灰绿色。