Question

在消毒不彻底的密封肉类罐头中，肉毒杆菌能够迅速繁殖并产生大量的毒素，肉毒杆菌的代谢类型是

1. A.
   自养型、需氧型
2. B.
   异养型、需氧型
3. C.
   自养型、厌氧型
4. D.
   异养型、厌氧型

Answer 1

D
本题考查对代谢类型特点的理解。肉毒杆菌属于腐生菌，所以它的同化类型属于异养型。肉毒杆菌在密封的环境中分解肉类中的有机物，取得能量并迅速繁殖，可见，肉毒杆菌的异化类型属于厌氧型。