凝胶色谱法是根据分离蛋白质的有效方法. A.分子的大小 B.相对分子质量的大小 C.带电荷的多少 D.溶解度题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

凝胶色谱法是根据（）分离蛋白质的有效方法。

A.分子的大小 B.相对分子质量的大小 C.带电荷的多少 D.溶解度

【答案】

【解析】凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。

练习册系列答案

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下列有关生物技术的原理和方法不正确的是(　　)

A．制作果醋时，必须向发酵装置不断地补充氧气，以保证醋酸菌的生长

B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C．固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比直接用酵母细胞快

D．凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法

生物组织中存在多种有机物，不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识，请回答下列问题。
（1）在香粒工业提取的“液体黄金”玫瑰油中，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是           ；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用      技术实现玫瑰的快速繁殖。
（2）橘皮精油具有诱人的橘香味，是食品、化妆品和香水配料的优质原料，具有很高的经济价值，主要通过             法提取。
（3）用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于         ，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；在对新鲜胡萝卜进行干燥时，要注意控制         ，否则会引起胡萝卜素的分解；提取的胡萝卜素粗品可通过          法进行鉴定。
（4）凝胶色谱法是根据          分离蛋白质的有效方法，电泳分离法是根据各种物质分子的       的不同，使待分离样品中各分子的迁移速度不同而实现分子分离的。

红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O₂或CO₂，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。请回答下列有关问题：

（1）血红蛋白的提取和分离一般可分为四步：样品处理、粗分离、、

纯度鉴定。

（2）实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。加入柠檬酸钠的目的是。

（3）血红蛋白是有色蛋白，因此在凝胶色谱分离时可以通过观察来判断什么时候应该收集洗脱液。上述凝胶色谱法是根据分离蛋白质的方法。

（4）判断纯化的蛋白质是否达到要求，可以通过方法进行蛋白质纯度的鉴定。

凝胶色谱法是根据________分离蛋白质的有效方法。

A.分子的大小 B.相对分子质量的大小 C.带电荷的多少 D.溶解度

下列有关生物技术在实践中应用的叙述，正确的是

A．酶制剂和固定化酶的优点都是易与产物分离

B．使用加酶洗衣粉的洗衣效果总是比普通的洗衣粉好

C．凝胶色谱法是根据不同蛋白质所带电荷的不同而分离蛋白质

D．固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞慢

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