Question

请回答下列有关高中生物学实验的相关问题．
（1）叶绿体中色素的提取常用的提取液是

 

．研磨中为保护色素不被破坏，需要添加

 

；为使研磨更加充分，需要添加

 

．

 

在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢．胡萝卜素主要吸收

 

色的光．
（2）探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，用

 

（碘液或菲林试剂）进行鉴定．
（3）植物细胞发生质壁分离的外因是细胞外的溶液浓度

 

（大于或小于或等于）细胞液的浓度，内因是细胞壁的伸缩性

 

（大于或小于或等于）原生质层．
（4）“观察洋葱根尖有丝分裂”的试验中加入盐酸的作用是

 

．“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的作用，一方面能改变细胞膜的通透性，加速染色剂加入细胞；另一方面是

 

．

Answer 1

考点：叶绿体色素的提取和分离实验,细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因,探究影响酶活性的因素,观察细胞的有丝分裂

专题：

分析：1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽）．相关物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏．
2、质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层．

解答： 解：（1）叶绿体中色素的提取常用的提取液是无水乙醇．研磨中为保护色素不被破坏，需要添加碳酸钙；为使研磨更加充分，需要添加二氧化硅．叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢．胡萝卜素主要吸收蓝紫色的光．
（2）淀粉酶只能催化淀粉分解为还原糖，不能催化蔗糖分解为还原糖，所以利用淀粉酶、蔗糖和淀粉为材料证明“酶的专一性”时，可以用斐林试剂对反应产物进行检测．
（3）植物细胞发生质壁分离的外因是细胞外的溶液浓度大于细胞液的浓度，内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层．
（4）“观察洋葱根尖有丝分裂”的试验中加入盐酸的作用是解离根尖，使组织中的细胞相互分离．“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的作用，一方面能改变细胞膜的通透性，加速染色剂加入细胞；另一方面是使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于DNA和蛋白质分离．
故答案为：
（1）无水乙醇     碳酸钙     二氧化硅     叶绿素b     蓝紫
（2）斐林试剂
（3）大于      小于
（4）解离根尖（或者使组织中的细胞相互分离）     使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于DNA和蛋白质分离

点评：本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．