Question

【题目】在一般情况下，蛋白质、糖类、脂肪占细胞鲜重的比例依次为7%～10%、1%～1.5%、1%～2%,每克蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放的能量依次为17KJ、17KJ、39KJ。由此可以得出的结论是( )

A. 脂肪是主要的能源物质 B. 糖类是主要的能源物质

C. 蛋白质是主要的能源物质 D. 三者都能氧化分解释放能量供生物利用

Answer 1

【答案】D

【解析】由数据分析可知这这三者都能氧化分解释放能量，虽然脂肪释放的能量多，但细胞内主要的能源物质是糖类，A错误，D正确。但糖类是主要的能源物质不是从该题干得出来的，B错误。蛋白质不是主要的能源物质，C错误。