题目内容
【题目】如图表示不同化学元素所组成的化合物，请根据所学知识回答下列问题：
（1）若图中①为某种多聚体的单体，在形成该多聚体时，发生的反应是______________，单体与单体之间通过____________(填结构式）相连接。
（2）若②是动物体内良好的储能物质，则②是_______________；若②是构成植物细胞壁的主要成分，则②是_______________。
（3）若③是细胞内的直接能源物质，则③的结构简式为：_____________；若③为大分子物质，且能储存遗传信息，则③的基本单位是_________________(填中文名称）。
（4）若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是________________。
（5）若①②③④表示小分子物质，则可表示磷脂分子的是__________，其中具有亲水性的是磷脂分子的___________________。
【答案】 脱水缩合 -NH-C0- 脂肪 纤维素 A-PPP 核苷酸 糖原 ③ 头部
【解析】试题分析：分析题图，①的组成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白质或氨基酸；②和④的组成元素只有C、H、O，可能是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸。
（1）①的组成元素是C、H、O、N，所以①最可能是组成蛋白质的氨基酸，氨基酸脱水缩合形成蛋白质，由肽键（-NH-CO-）链接。
（2）②的组成元素只有C、H、O，且是动物体内良好的储能物质，则②是脂肪，若②是构成植物细胞壁的主要成分，则②是纤维素。
（3）③的组成元素是C、H、O、N、P，且是细胞内的直接能源物质，则③是ATP，其结构简式为：A-P～P～P；若③为大分子物质，且能储存遗传信息，则③是核酸，其基本单位是核苷酸。
（4）④的组成元素只有C、H、O，且主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原。
（5）磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，因此表示磷脂的是③，磷脂分子“头部”亲水，“尾部”是疏水的，因此它在空气-水界面上能铺展成单分子层。
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