题目内容

下图为酶催化物质分解的示意图,请回答有关酶的问题:

    1)图中的A表示________,判断的理由是___________________________________

    2)若图中的B为人类食物中的二糖,则CD可能为_________B可能是_________

 

答案:
解析:

(l)酶;催化反应前后本身不发生变化

(2)葡萄糖、果糖;蔗糖(葡萄糖  麦芽糖;葡萄糖和半乳糖,乳糖)

 


提示:

酶是催化剂,所以反应前后其质和量不发生变化。由此可以看出,A代表酶。若图中的B表示的是蔗糖,则C、D分别表示葡萄糖和果糖,此时A代表蔗糖酶,因蔗糖在蔗糖酶的催化下可以水解成葡萄糖和果糖;若图中的B表示麦芽糖,则C、D都表示葡萄糖;若图中的B表示乳糖,则C、D分别表示葡萄糖和半乳糖,A表示乳糖酶

 


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