题目内容
【题目】下列关于基因工程的叙述中，正确的是
A. 目的基因的核苷酸序列都是巳知的
B. 接受外源基因的转基因植物成为一个新物种
C. 可从人肝脏细胞中提取胰岛素原的mRNA，逆转录获得人胰岛素原基因
D. 限制性核酸内切酶具有特异性
【答案】D
【解析】目的基因的核苷酸序列不一定是已知的，A错误；接受外源基因的转基因植物与原物种之间不存在生殖隔离，所以仍然是原物种，不是新物种，B错误；因为基因的选择性表达，人肝脏细胞中胰岛素基因不表达，因此没有胰岛素原的mRNA，C错误；限制性核酸内切酶只能识别双链DNA上特定的核苷酸序列并从特定位点进行切割，所以它具有特异性，D正确。
练习册系列答案
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【题目】为探究温度对酶活性的影响，某生物兴趣小组设计了如下实验方案．
①取6支试管，分别向其中加入4mL淀粉溶液；
②将试管分别放入0℃、20℃、40℃、60℃、80℃、100℃的恒温水浴锅中保温5min；
③向装有淀粉溶液的试管中滴加2滴淀粉酶溶液，立即放回水浴祸中并计时；
④每隔1分钟取2滴左右淀粉溶液，滴于多孔反应板上，滴加1滴碘液检测．记录取出的样液遇碘不呈蓝色所需的时间t．
分析冋答下列问题：
（1）该实验的自变量是 ． 不能选择过氧化氢酶和过氧化氢溶液进行探究，因为 ． 该方案中淀粉酶溶液滴加2滴，不能过多，主要是为了避免 ．
（2）记录的实验结果如下表（“﹣”表示没有记录到实验结果）：
温度 | 0℃ | 20℃ | 40℃ | 60℃ | 80℃ | 100℃ |
平均时间t | ﹣ | 7min | 3min | 2min | 7min | ﹣ |
请根据表中信息，用柱形图的形式表示温度对该酶活性的影响．
实验结果表明该淀粉酶的最适温度范围是 ． 为进一步确定最适温度，需要 ． 