题目内容

利用稀释平板法进行菌落计数时,培养皿中长满了大小不一的菌落,数量有43个,以下分析中不正确的是

A.样品稀释倍数小时会出现这种情况       B.接种的菌液中可能有43个细菌

C.某些菌落可能是由多个细菌繁殖形成的   D.某些菌落是由单个细菌繁殖形成的

练习册系列答案
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请分析回答下列问题:

(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有____________(1分)灭菌、干热灭菌和________(1分)灭菌。

(2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是        (        )

①土壤取样  ②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液  ③吸取0.1 mL溶液进行平板涂布  ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度

A.①②③④         B.①③②④     C.①②④③         D.①④②③

(3)利用酵母菌将葡萄汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验,在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈______(1分)色。在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液逐渐呈现深红色,原因是______________________.

(4)从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌,最常使用的接种方法是____________(1分)和________________(1分)两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境,而放线菌则适合生活在偏碱性环境中,分离二者所用的培养基称为____________。

(5)在腐乳制作的过程中,起主要作用的微生物是____________。

(6)腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些 (        )

①盐的用量  ②酒的种类和用量 ③发酵温度  ④发酵时间  ⑤香辛料的用量

A.①②③④⑤   B.①②③   C.①②⑤       D.③④

 

Ⅰ(4分)自然界中的往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯,然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验,请回答有关问题。

步骤:①制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。

②用稀释涂布平板法接种样品。

③适宜温度下培养。

结果分析:

(1)测定的大肠杆菌数,在对应稀释倍数为106的培养基中得到以下几种统计结果,正确可信的是        

A、一个平板,统计的菌落数是23

B、两个平板,统计的菌落数是22和26,取平均值24

C、三个平板,统计的菌落数分别是21、5和52,取平均值26

D、四个平板,统计的菌落数分别是21、30、24和25,取平均值25

(2)一同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4,那么每毫升样品中的菌株数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2ml)           .

(3)用这种方法测定密度,实际活菌数量要比测得的数量          

(4)某同学在测定大肠杆菌的密度时发现,在培养基上还有其他杂菌的菌落,这并不能肯定该大肠杆菌的品系被污染了,因为:                         

                                                    

Ⅱ(7分)下图是绿色植物叶肉细胞中光合作用与有氧呼吸过程及其关系的图解,其中A-D表示相关过程,a-e表示有关物质,据图回答:

d

 
(1)A过程表示_______________,b物质表示__________________。

(2)B、C过程进行的场所分别是______________、_______________。

(3)在利用塑料大棚栽培蔬菜时,如果遇到阴雨连绵的天气,可采取适当降低_____________的措施,抑制___________(填字母)过程,以利于有机物的积累。

(4)若突然停止光照,光合作用中C3的含量变化是           

 

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