题目内容
下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较,不正确的是( )
A.果酒、腐乳发酵的主要微生物属于真核生物,果醋发酵菌种属于原核生物
B.三种发酵过程中都可以通过控制发酵温度实现对微生物类型的控制
C.果酒发酵在无氧环境下进行,果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行
D.果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶
练习册系列答案
相关题目
15.现有一种含催产素的新药,它能使人们对陌生人产生信赖感,这一新药可能有助于治疗孤独症等疾病.催产素是由下丘脑合成、垂体后叶释放的一种九肽荷尔蒙.下列有关叙述正确的是( )
| A. | 催产素参与调节的作用时间比神经调节长 | |
| B. | 催产素一定含有C、H、O、N、P、S等元素 | |
| C. | 孤独症患者口服适量该药可以有效的缓解症状 | |
| D. | 垂体中有些细胞器能够分泌激素,又能传导兴奋 |
16.红绿色盲为伴X染色体隐性遗传病,抗维生素D佝偻病为伴X染色体显性遗传病.调查某一城市人群中男性红绿色盲发病率为P、男性抗维生素D佝偻病发病率为Q.下列叙述正确的是( )
| A. | 男性中色盲基因频率为P,抗维生素D佝偻病基因频率为Q | |
| B. | 女性中色盲发病率大于P | |
| C. | 人群中女性抗维生素D佝偻病发病率大于Q | |
| D. | 抗维生素D佝偻病女患者的父亲和母亲可以都正常 |
20.温度对某种植物的光合作用与呼吸作用的影响如图(以测定的产氧和耗氧速率为指标),下列分析错误的是( )

| A. | 适合该植物生长的最适温度是35℃ | |
| B. | 若温度保持40℃不变,该植物仍能生长 | |
| C. | 温度为45℃时该植物光合作用强度为0 | |
| D. | 该植物呼吸酶的最适温度约为45℃ |