Question

向下列装置中加入活酵母粉，适宜温度培养一段时间后有酒精产生的装置是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考点：无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：本题是对酵母菌无氧呼吸的条件和产物的考查，回忆酵母菌无氧呼吸的条件和产物，然后分析选项进行解答．

解答： 解：A、该封闭装置中含有葡萄糖和水，加入酵母菌会进行无氧呼吸产生酒精，A正确；
B、该密闭装置中只有固体葡萄糖、没有水，酵母菌离开水不能生活，因此不能进行无氧呼吸产生酒精，B错误；
C、该装置中只有水，没有没有能源物质葡萄糖，因此不能进行无氧呼吸产生酒精，C错误；
D、该装置中含有水和葡萄糖，但是搅拌后使培养液中溶解氧气增加，酵母菌无氧呼吸受抑制，不能产生酒精，D错误．
故选：A．

点评：对于酵母菌无氧呼吸的产物、条件的理解应用是解题的关键．