题目内容
“米饭”和“瘦肉”进入十二指肠时,其成分增加了
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A.氨基酸和葡萄糖
B.麦芽糖、甘油、脂肪酸
C.多肽和麦芽糖
D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
答案:C
解析:
解析:
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导解:米饭主要成分是淀粉,在唾液淀粉酶的作用下变为麦芽糖;瘦肉主要成分是蛋白质,在胃蛋白酶的作用下变为多肽。 |
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