题目内容
能正确说明酶特性的是（ ）
A．酶绝大多数是蛋白质
B．酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用
C．酶的活性随温度的升高而不断提高
D．每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
【答案】
AD
【解析】
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