题目内容

从某种真核细胞中提取出大量核糖体,放入含有下列几种有机物(其中的氮原子已被15N标记)的培养液里,假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件.请回答:

(1)实验中,核糖体所需要完成的功能就是把上述物质中的[]
 
,通过
 
方式合成多肽(蛋白质),可以用
 
试剂检测.
(2)实验中所用的培养液相当于细胞内的
 
.
(3)上述有机物合成的多肽至少含有
 
个氨基和
 
个羧基,称为
 
肽,可能有
 
种(只考虑每种一个的情况).
(4)实验中,检测到某一多肽含20个15N,则该多肽最多有
 
个肽键.
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,检测蛋白质的实验
专题:
分析:分析题图:组成蛋白的基本单位是氨基酸,大约有20种,每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上.由此可以判断图中①是氨基酸,其R既是-H;②不是氨基酸;③不是氨基酸;④是氨基酸,其R基是-CH2COOH;⑤是氨基酸,其R基是-(CH2)-NH2.
解答: 解:(1)根据氨基酸的特点可以判断①④⑤属于合成蛋白质的氨基酸,这些氨基酸在核糖体上通过脱水缩合方式合成多肽(蛋白质),蛋白质可以与双缩脲试剂反应呈紫色.
(2)实验中所用的培养液相当于细胞内的细胞质基质.
(3)①、④和⑤通过脱水缩合形成三肽,三肽的种类可能有:3×2×1=6种,因为④的R基团上含有一个羧基,⑤的R基团上含有一个氨基,所以这三种氨基酸分子所合成的多肽分子中含有2个氨基和2个羧基.
(4)按N原子的数量计算,因为每个氨基酸分子至少含一个N原子,所以该多肽最多由20个氨基酸合成,则该多肽最多有20-1=19个肽键.
故答案为:
(1)①④⑤氨基酸    脱水缩合    双缩脲试剂
(2)细胞质基质
(3)2  2 三肽  6
(4)19
点评:本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合、蛋白质的检测等知识,首先要求考生掌握氨基酸的结构通式及其特点,能判断图中5种分子式中哪些属于氨基酸,哪些不属于氨基酸;其次掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算和蛋白质的检测.
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