请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:(1)玫瑰精油的提取方法是蒸馏法.橘皮精油的提取方法是压榨法．(2)植物芳香油溶解性的特点是不溶于水.易溶于有机溶剂．(3)提取橘皮精油时.为了提髙出油率.需要将橘皮先干燥处理再用石灰水浸泡．(4)提取玫瑰精油时将得到的乳状液加入适量的氯化钠并放置一段时间后.就会出现明显分层．用分液漏斗将油.水分开后对得� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

10．请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：
（1）玫瑰精油的提取方法是蒸馏法，橘皮精油的提取方法是压榨法．
（2）植物芳香油溶解性的特点是不溶于水，易溶于有机溶剂．
（3）提取橘皮精油时，为了提髙出油率，需要将橘皮先干燥（干燥去水）处理再用石灰水浸泡．
（4）提取玫瑰精油时将得到的乳状液加入适量的氯化钠并放置一段时间后，就会出现明显分层．用分液漏斗将油、水分开后对得到的玫瑰精油需加入无水Na₂SO₄试剂，该试剂的作用是除去玫瑰精油中的水分．

分析 1、提取植物有效成分常用的方法是蒸馏法、萃取法和压榨法，选用提取方法时要根据原料的性质及提取的有效成分的性质进行选择．
2、橘皮精油无色透明，主要储存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊问题，所以一般采用压榨法提取，其提取过程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油．

解答解：（1）玫瑰精油的提取方法是蒸馏法，橘皮精油的提取方法是压榨法．
（2）植物芳香油不溶于水，但是极易溶于有机溶剂，如石油醚、酒精、乙醚和戊烷等．芳香油溶解于有机溶剂后，只需蒸发出有机溶剂，就可以获得较纯净的植物芳香油了．因此可以用有机溶剂作为提取剂来提取芳香油．
（3）提取橘皮精油时，为了提髙出油率，需要将橘皮先干燥（干燥去水）处理再用石灰水浸泡．
（4）提取玫瑰精油时将得到的乳状液加入适量的氯化钠并放置一段时间后，就会出现明显分层．用分液漏斗将油、水分开后对得到的玫瑰精油需加入无水Na₂SO₄，该试剂的作用是除去玫瑰精油中的水分．
故答案为：
（1）蒸馏法          压榨法
（2）不溶于水，易溶于有机溶剂
（3）干燥（干燥去水）         石灰水
（4）氯化钠         无水Na₂SO₄         除去玫瑰精油中的水分

点评本题考查植物芳香油提取的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．

练习册系列答案

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20．下列关于性染色体的叙述，正确的是（　　）

	A．	性染色体只存在于生殖细胞中
	B．	生物的性别均由性染色体决定
	C．	性染色体上的基因不一定控制性别
	D．	X染色体只存在于卵细胞中，Y染色体只存在于精子中

1．马铃薯块茎为成熟植物细胞（图甲），具备渗透系统的全部条件，将一新鲜马铃薯块莲切成4根粗细相同且长为日5.0cm的小条（a〜d），再将这4根马铃薯小条分别放在不同浓度的KN0₃溶液中，分两次（浸入30min和4h）测量每一根的长度，结果如图乙所示．下列结论错误的是（　　）

	A．	①中溶液的浓度在20〜40g?L^-1之间
	B．	4根马铃薯小条刚放入时都发生了渗透作用
	C．	b中细胞在30min时在②和⑤间隙内的液体为KN0₃溶液
	D．	4h后d中细胞的⑥结构仍具有选择透过性

18．下列关于人体内环境的叙述，正确的是（　　）

	A．	组织液、血浆和淋巴之间均可以向转化
	B．	内环境的温度和pH相对稳定与激素调节无关
	C．	内环境的物质组成相对稳定与外界环境变化无关
	D．	正常人体内，血红蛋白不属于内环境的物质成分

5．图甲和图乙表示某植物在适宜的CO₂浓度条件下光合速率与环境因素之间的关系．下列相关描述错误的是（　　）

	A．	甲、乙两图都表示的是净光合作用速率与光照强度和温度的关系
	B．	甲图中的a点，限制光合作用速率的环境因素是光照强度
	C．	甲图中，当光照强度由B变为A时叶绿体中Pi的含量升髙
	D．	乙图形成的主要原因是温度影响与光合作用有关的酶的活性

14．如图表示我国某生态农业工程体系示意图，请据图分析回答有关问题：

（1）该农业生态工程的建设遵循的基本原理是物质循环生原理、协调与平衡原理、整体性原理、物种多样性原理、系统学和工程学原理．
（2）该生态系统的主要成分是农作物；猪、鸡、鱼在该生态系统中属于消费者（填生态系统成分名称），它们的作用是加速生态系统的物质循环．
（3）建立该生态工程的目的是使生产者固定的能量流向对人类最有益的部分；其能量利用率高的原因是食物链短，多级利用．
（4）蘑菇、蚯蚓等生物在生态系统中所属成分是分解者．

16．回答下列与种群和群落有关的2个实验的问题：
实验一：血球计数板中间的一个大方格为计数室，供微生物计数用．大方格（含400个小方格）的长和宽各为1mm．深度为0.1mm．计数室有甲和乙两种规格．甲大方格内分为16中格，每一中格又分为25小格；乙大方格内分为25中格，每一中格又分为16小格．
（1）从1ml稀释到10ml后到酵母菌静置液试管中，用吸管吸取一滴置于盖玻片的边缘，使菌液缓缓渗入，多余的菌液用吸水纸吸取，马上在显微镜下计数．请纠正该同学实验操作中的2处错误：
①取样前振荡试管②稍待片刻，使酵母菌全部沉降到血球计数室内，再计数
（2）如果使用的是甲规格的计数板，计数结果是每个中格平均含b个酵母菌，则原1ml酵母菌培养液中含1.6b×10⁶个酵母菌．
实验二：小明准备对学校土壤中的小动物类群的丰富度进行研究．请回答：
（1）进行这类调查常采用取样器取样法，而不适用样方法和标志重捕法，原因是许多土壤小动物有较强的活动能力，而且身体微小．
（2）丰富度的统计方法通常有记名计算法和目测估计法．

17．下列不属于胚胎工程的是（　　）

	A．	体外受精		B．	胚胎分割和移植
	C．	胚胎干细胞培养		D．	单克隆抗体的制备

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