题目内容

下列有关实验取材或操作方法的叙述,正确的是(  )
A、探究酶的专一性实验中,对照组不需要加酶
B、观察细胞质壁分离实验时,常选择紫色洋葱的内表皮为材料
C、提取光合色素时,研磨应迅速且充分
D、检测生物组织中还原糖的理想材料是白梨汁或甘蔗汁
考点:叶绿体色素的提取和分离实验,检测还原糖的实验,酶的特性,观察植物细胞的质壁分离和复原
专题:
分析:探究酶的专一性实验中可用同一种酶催化两种不同物质,或者用两种不同酶催化同一种物质;洋葱的内表皮细胞是无色的,外表皮细胞是紫色的;提取光合色素时加入二氧化硅,研磨应迅速且充分;颜色鉴定的实验必须没有颜色干扰.
解答: 解:A、探究酶的专一性实验中可用同一种酶催化两种不同物质,或者用两种不同酶催化同一种物质,所以对照组必须加酶,A错误;
B、观察细胞质壁分离实验时,常选择紫色洋葱的外表皮为材料,其内表皮是没有紫色的,不便于观察,B错误;
C、提取光合色素时需要加入二氧化硅进行研磨,研磨应迅速且充分,C正确;
D、白梨汁富含还原糖,而甘蔗汁富含蔗糖,蔗糖是非还原糖,D错误.
故选:C.
点评:本题考查叶绿体色素的提取和分离实验、还原糖的鉴定、酶的特性、细胞的质壁分离和复原的相关知识点,意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度,培养了学生分析题意、获取信息、解决问题的能力.
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