Question

某一多肽链共有肽键109个，则此分子中含有—NH₂和—COOH的数目至少为(    )

A．110，110　　　　 B．109，109　　    C．9，9　　　　   D．1，1

 

Answer 1

答案：D
提示：

多肽链是由多个氨基酸脱水缩合后形成的，脱水缩合是一个氨基酸中氨基的氢和另一氨基酸中羟基里的羟基结合形成H2O的过程，这样多肽链的左端和右端就是一个氨基和一个羧基，所以，虽然肽键109个，但至少—NH2和—COOH的数目各为1。