题目内容
利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是 ( )
| A．由于食盐中氯有杀菌作用 |
| B．由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存 |
| C．由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡 |
| D．由于食盐是中性，不适于细菌生长 |
C
解析
练习册系列答案
暑假作业安徽少年儿童出版社系列答案
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利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是 ( )
| A．由于食盐中氯有杀菌作用 |
| B．由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存 |
| C．由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡 |
| D．由于食盐是中性，不适于细菌生长 |
C
解析
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