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7.下列哪种物质的合成过程需要供给氮源(  )
A.脱氧核糖B.糖原C.胰岛素D.脂肪

分析 几种化合物的元素组成:
①蛋白质是由C、H、O、N元素构成,有些还含有P、S等;
②核酸(包括DNA和RNA)是由C、H、O、N、P元素构成;
③脂质是由C、H、O构成,有些含有N、P;
④糖类(包括单糖、二糖和多糖)是由C、H、O构成.

解答 解:A、脱氧核糖是单糖中的一种,其组成元素是C、H、O,合成该物质的过程中不需要供给氮源,A错误;
B、糖原是多糖中的一种,其组成元素是C、H、O,合成该物质的过程中不需要供给氮源,B错误;
C、胰岛素的化学本质是蛋白质,其组成元素是C、H、O、N、S,合成该物质的过程中需要供给氮源,C正确;
D、脂肪是脂质中的一种,其组成元素是C、H、O,合成该物质的过程中不需要供给氮源,D错误.
故选:C.

点评 本题考查组成细胞的元素和化合物的知识,考生识记常见几种化合物的元素组成,明确各选项中所涉及的物质的化学本质是解题的关键.

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