题目内容

【题目】下列关于生物体内糖类物质的叙述,正确的是( )

A. 糖类物质在动物细胞内主要以淀粉的形式储存

B. 单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化

C. 糖类物质都是细胞内的能源物质

D. 麦芽糖在动植物细胞中都能检测到

【答案】B

【解析】

本题考查糖类的种类及其分布和功能, 糖类是主要的能源物质,分为单糖、二糖和多糖。

糖类物质在动物细胞内主要以糖原的形式储存,A错误;单糖可以脱水缩合形成二糖和多糖,多糖和二糖也可以水解形成二糖或单糖,B正确;并不是所有的糖类都是细胞内的能源物质,有些糖类是细胞的结构物质,如脱氧核糖和核糖是构成DNARNA的成分,C错误;麦芽糖是植物细胞特有的二糖,动物细胞内不含麦芽糖,D错误;故选B。

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