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20.如图表示某多肽链,其中含有4个丙氨酸(B基为-CH3)其位置如图所示,先用蛋白酶将所有的丙氨酸从肽链中切下来,切割后剩余的全部产物(含切割后的多肽链和4个丙氨酸)和切割前的多肽链相比,下列说法中错误的是(  )
A.氨基酸和羧基数均增加7个B.O原子数目增加8个
C.肽键数目减少7个D.相对分子质量增加126

分析 分析题图:该四十五肽水解形成了4条肽链,第17、22、40和45个氨基酸是丙氨酸,在除去第17、22和40号丙氨酸时,每去掉1个丙氨酸要水解2个肽键,去掉第45号丙氨酸时只水解一个肽键即可.

解答 解:A、去除4个丙氨酸需要断裂7个肽键,因此氨基酸和羧基数均增加7个,A正确;
B、去除4个丙氨酸需要断裂7个肽键,消耗7分子水,因此O原子数目增加7个,B错误;
C、去除4个丙氨酸需要断裂7个肽键,因此肽键数目减少7个,C正确;
D、去除4个丙氨酸需要断裂7个肽键,消耗7分子水,因此相对分子质量增加7×18=126,D正确.
故选:B.

点评 本题结合图解,考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程,掌握脱水缩合过程中的相关计算,能结合所学的知识准确判断各选项.

练习册系列答案
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13.研究发现,帕金森病主要是一种运动神经中枢中的多巴胺神经元损伤或死亡导致脑内多巴胺的含量大量减少而引起的疾病,该病的发生与机体免疫有关.一种神经毒素(MPTP)可诱导正常小鼠产生有关抗体而损伤多巴胺神经元,导致帕金森病的发生.回答以下问题:
(1)人体免疫系统主要有三大功能:免疫防卫、监控和清除.这些功能的实现与人体三道防线密不可分,第三道防线中的效应T细胞可以来自T细胞或记忆细胞的增殖、分化,细胞免疫主要是依靠效应T细胞来杀伤靶细胞.人体的另一种特异性免疫在杀伤病原体时,主要依靠浆细胞分泌抗体.
(2)效应T细胞表面的CD8受体与其发挥正常免疫功能有关.给正常小鼠和CD8基因敲除小鼠注射MPTP或生理盐水10天后,分别测定两组小鼠神经元多巴胺含量,结果如右图所示.据图可知,注射MPTP可导致CD8基因敲除小鼠和正常小鼠的多巴胺含量降低,推测MPTP可能导致多巴胺神经元细胞损伤或死亡.与正常小鼠多巴胺的含量变化相比较,CD8基因敲除小鼠多巴胺含量变化是降低幅度小,据此推测效应T细胞(细胞免疫)可能导致多巴胺神经元损伤或死亡程度加重.
(3)有人假设,帕金森病患者体液免疫产生的自身抗体(针对机体自身蛋白质的抗体)也可能导致帕金森病加重.为此,研究者进行了如下体外实验.
注射生理盐水的正常小鼠血清注射MPTP的正常小鼠血清
注射生理盐水的正常小鼠多巴胺神经元表面蛋白-+
注射MPTP的正常小鼠多巴胺神经元表面蛋白-+
注:“+”表示出现抗原体反应,“-”表示不出现抗原抗体反应
依据实验结果可知,注射MPTP的正常小鼠多巴胺神经元表面蛋白没有发生(填“发生”或“没有发生”)改变,注射MPTP可使正常小鼠产生抗多巴胺神经元表面蛋白的抗体,由此推测,帕金森病小鼠的抗体会(填“会”或“不会”)导致帕金森病加重.

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