Question

两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自氨基酸的

A．氨基             B．氨基和羧基        C．R基              D．羧基

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：两个氨基酸通过脱水缩合反应形成二肽，脱水缩合是指一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基相连接，同时脱去一分子水。所以这个水分子中的氢原子来自氨基酸的氨基和羧基。故选B

考点：本题考查脱水缩合的概念。

点评：本题意在考查考生的识记能力，属于容易题。