题目内容

4.由100个氨基酸合成含有2条多肽链的蛋白质,此蛋白质分子中的肽键数是(  )
A.98B.100C.102D.200

分析 构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示.
在蛋白质分子合成过程中:肽键数=氨基酸数-肽链数.

解答 解:根据蛋白质分子中肽键数=氨基酸数-肽链数,又100个氨基酸合成含有2条多肽链的蛋白质,所以形成的蛋白质分子中,共有肽键的数目为:100-2=98个.
故选:A.

点评 本题考查蛋白质结构的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.属于基础题,难度较小.

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