Question

组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（ ）

A.NH--CO B.--NH--CO--

C.--NH2--COOH-- D.NH2—COOH

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：组成蛋白质的氨基酸之间是肽键，肽键是由氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱去一个水分子而形成的，是-NH-CO-，故A错误，B正确，C、D错误。

考点：本题考查蛋白质是生命活动的主要承担者相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。