Question

果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖溶液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是(　　)

 

Answer 1

B

如果葡萄糖浓度过高，导致酵母菌细胞失水，从而不能正常生长繁殖。