Question

现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及蒸馏水、0.9%生理盐水和相关用具，请根据以上材料，完成下列实验设计并分析有关问题．
（1）为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的

 

做实验．选用该材料的原因是它

 

．
（2）将选取的上述材料放入盛有

 

的容器中，由于

 

作用，一段时间后细胞将
破裂．
（3）有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面．当温度上升到一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜的厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高．对上述实验现象的合理解释是

 

．
（4）生物膜具有控制物质进出的功能，请根据以下材料设计实验，验证膜的选择透过性．
材料：红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒．
实验步骤：
①取适量的玫瑰花瓣，

 

，分别加入培养皿中；
②A组加入

 

，B组加入等量的质量分数为15%的盐酸；
③

 

．

Answer 1

考点：细胞膜的制备方法,细胞膜的结构特点

专题：

分析：1、人体成熟的红细胞无细胞核及各种细胞器，放在蒸馏水中吸水胀破，离心后可获得纯净的细胞膜．
2、验证膜的选择透过性，根据提供材料，实验原理为活细胞有选择透过性，细胞中色素不会来到细胞外，死细胞没有选择透过性，细胞中色素会来到细胞外．故自变量为盐酸（使细胞死亡），因变量为花瓣的颜色及溶液的颜色变化（色素是否来到细胞外），无关变量要等量控制．围绕自变量分组对照在实验步骤要体现这三种变量．

解答： 解：（1）获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞，因为该细胞除了细胞膜，无其他各种细胞器膜和核膜的干扰，能获得较为纯净的细胞膜．
（2）获得细胞膜要让红细胞置于蒸馏水渗透吸水破裂，获得细胞膜．
（3）构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，上升温度会使磷脂分子运动速率加快，使细胞膜的厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高，体现细胞膜具有一定流动性．
（4）验证膜具有选择透过性，设立对照实验，单一变量是质量分数为15%的盐酸和清水：
第一步（取材编号）：选择两只大小相同的烧杯，用记号笔标记A和B；
第二步（分别作不同的处理）：在A、B两只烧杯中，分别加入等量的质量分数为15%的盐酸和清水；
第三步（观察实验结果）：选等量的大红花花瓣，分别放入A、B两只烧杯中，过一段时间后观察．
结果预测：B烧杯（水）中的花瓣仍为红色，水无色；A烧杯（盐酸）中的花瓣颜色变浅，盐酸溶液变红．
原因分析：盐酸对活细胞具有很强的伤害作用，将细胞杀死而使其细胞膜失去选择透过性．
故答案为：
（1）人的成熟红细胞　　  除细胞膜外无其他膜结构（或无细胞核及各种细胞器）
（2）蒸馏水  　　渗透（吸水）
（3）构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性
（4）①均分A、B两组
②适量的蒸馏水
③观察A、B两组花瓣的颜色及溶液的颜色变化

点评：本题考查细胞膜的提取相关知识和实验设计能力，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，属于中档题．