下列有关蛋白质的说法错误的是( )A．蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应B．蛋白质的空间结构多样性C．氨基酸经脱水缩合形成肽链D．每种蛋白质都含有20种氨基酸题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

5．下列有关蛋白质的说法错误的是（　　）

	A．	蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应		B．	蛋白质的空间结构多样性
	C．	氨基酸经脱水缩合形成肽链		D．	每种蛋白质都含有20种氨基酸

分析蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸根据R、基不同共分为20种；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链经过盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质空间结构的不同有关；蛋白质能与双缩脲试剂反应呈现紫色．

解答解：A、蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应，A正确；
B、蛋白质的空间结构多样性，B正确；
C、氨基酸经脱水缩合形成肽链，C正确；
D、组成蛋白质的氨基酸共有20种，每种蛋白质的氨基酸少于或等于20种，D错误．
故选：D．

点评本题旨在考查学生对氨基酸的结构特点、氨基酸脱水缩合反应及蛋白质结构多样性的理解和识记．

练习册系列答案

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17．下列物质或结构中含有胸腺嘧啶“T”的是（　　）

16．以下有关基因重组的叙述，错误的是（　　）

	A．	非同源染色体的自由组合能导致基因重组
	B．	非姐妹染色单体的交换可引起基因重组
	C．	Aa自交，因基因重组导致子代性状分离
	D．	同胞兄妹的遗传差异与父母基因重组有关

13．某植物花蕊的性别分化受两对独立遗传的等位基因控制，显性基因B和E共同存在．植株开两性花，为野生型；仅有显性基因E存在时，植物的雄蕊会转化成雌蕊，称为表现型为双雄蕊的可育植物；只要不存在显性基因E，植株表现为败育．有关叙述错误的是（　　）

	A．	BBEE和bbEE杂交，F₁自交得到的F₂代中可育个体占$\frac{1}{4}$
	B．	BbEe个体自花传粉，子代表现为野生型：双雌蕊：败育=9：3：4
	C．	表现败育的个体基因型为BBee、Bbee、bbee
	D．	BBEE和bbEE杂交，F₁自交得到的F₂代中的b的基因频率为50%

20．如图是人体某项生命活动调节过程的示意图．据图判断，下列说法中正确的是（　　）

	A．	体液调节、神经调节及免疫调节的过程都可以用该图来表示
	B．	信息只能从细胞1传递给细胞2，而不能向着相反方向传递
	C．	如果细胞1是胰岛B细胞，则细胞2可表示肝细胞和肌细胞
	D．	细胞1的分泌物，必须依赖载体蛋白的转运才能进入细胞2

10．

如图是较为复杂的突触结构，在a、d两点连接一测量电位变化的灵敏电流计，下列分析中不正确的是（　　）

	A．	如图示的结构包括3个神经元，含有2个突触
	B．	如果B受刺激，C会兴奋；如果A、B同时受刺激，C不会兴奋，那么A释放的是抑制性递质
	C．	b处给予一个刺激，其膜外电位的变化是正电位→负电位
	D．	若ab=bd，如果刺激b点，那么电流计的指针不偏转

17．对染色体、DNA、基因三者关系的叙述中，正确的是（　　）

	A．	三者都是生物的遗传物质
	B．	都能复制、分离和传递，且三者行为一致
	C．	每条染色体上含有一个或两个DNA分子；一个DNA分子上含有一个基因
	D．	在生物的传种接代中，基因的行为决定着染色体的行为

13．新宰的畜、禽，如果立即把肉做熟了吃，肉老而口味不好．过一段时间再煮，肉反而鲜嫩．这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关（　　）

12．下列有关实验结果的分析，错误的是（　　）

	A．	用辈林试剂鉴定苹果组织样液时无砖红色沉淀生成，原因可能是没有水浴加热
	B．	在检测组织样液中的蛋白质时，样液呈现蓝色，原因可能是先加了CuSO₄，后加NaOH
	C．	用纸层析法分离叶绿体色素时没有出现色素带，原因可能是没加CaCO₃，色素被破坏
	D．	镜检发现洋葱鳞片叶紫色外表皮细胞的质壁分离有先后，表明该处细胞的渗透压不相等

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