题目内容

1.区域内水和土壤中某些化学元素过多或过少都可能导致地方病,影响人们的健康.下列说法正确的是(  )
A.龋齿是由于人体内钙含量过高引起的
B.氟骨病是由于人体内氟含量过高造成的
C.人体内硒含量过高会引发克山病
D.引用低氟水可以预防大骨节病

分析 (1)食品含有的钙、锌、铁、碘等通常是指元素;
(2)人体如果缺乏某种元素,会患疾病,例如缺乏钙元素时容易患佝偻病或骨质疏松症,缺乏碘元素时容易患甲状腺肿大等;

解答 解:A、人体缺氟元素会引起龋齿,但它含量过高,又会使牙齿釉质受损,A错误;
B、氟骨病是由于人体内氟含量过高造成的,B正确;
C、人体缺硒会导致克山病,C错误;
D、引用低氟水不可以预防大骨节病,D错误.
故选:B.

点评 人体如果缺乏某些营养素时容易患病,因此要均衡地摄取各种食物,以保证对各种营养素的均衡吸收,促进人体健康发展.

练习册系列答案
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6.“瘦素”是最近由英国研究人员发现的人体中一种重要激素,它能控制人的食欲.注射“瘦素”后,人的食欲会下降,从而对人体是否发胖起到至关重要的作用.请回答下列问题:
(1)肥胖是由体内脂肪过多引起的,检验脂肪的试剂是苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液.
(2)在“5•12汶川大地震”后期的救援中,从废墟下救出的生还者女性较男性多.其原因在于女性皮下脂肪厚,在没有食物和饮水的条件下,女性的生存期限会比男性长.请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因.脂肪是重要的储能物质,其含氢量高,氧化分解时释放能量多,产生的水多
(3)某校生物兴趣小组想利用以下材料,设计实验探究“瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用,请帮他们完成下列实验设计.
材料用具:大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水,其他所需条件均满足.
实验步骤:
第一步:选取身体健康、生长状况基本相同的大鼠若干只,随机平均分为两组,并编号为甲、乙.
第二步:甲组每天注射一定剂量的“瘦素”溶液,乙组每天注射等量的生理盐水.
第三步:在正常饲养的基础上,在相同且适宜的条件下分别饲养一段时间.
第四步:一段时间后,观察大鼠的食欲状况,称量并统计各组大鼠的体重.

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