题目内容
【题目】胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A 而引起的各种疾病，下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 在目前的技术条件下，只能从植物中提取天然胡萝卜素
B. 图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素的提取
C. 图中A过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点
D. 图中B过程表示浓缩，之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物
【答案】D
【解析】天然胡萝卜素可以从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，A项错误；干燥处理时温度不能太高，否则会导致胡萝卜素分解，B项错误；萃取过程中加入可提高胡萝卜素的溶解度的有机溶剂，用到的有机溶剂应具有较高的沸点，C项错误；通过过滤除去萃取液中的不溶物，然后通过蒸馏浓缩获得胡萝卜素，D项正确。
【题型】单选题
【结束】
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【题目】观察如图所示4个纸层析鉴定提取的胡萝卜素粗品的层析装置，正确的是哪一个（ ）
A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】对提取的胡萝卜素粗品进行层析时，点好样的滤纸卷成圆筒状，滤纸的两边相互接触，会由于毛细现象而使接触处溶剂扩散过快，A项错误；层析液不能没及滤液基线，否则点样处的有机成分会溶解在层析液中，B项错误；滤纸筒靠近烧杯壁，会由于毛细现象而使贴壁处溶剂扩散过快，C项错误，D项正确。
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