题目内容

20．在蛋白质合成过程中生成的水中的氧和氢分别来自（　　）
A．氨基、羧基和羧基B．R基、氨基和羧基C．羧基、氨基D．羧基、氨基和羧基

分析 氨基酸脱水缩合的过程为：

解答 解：脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水，所以脱去的水分子中的氧来自羧基，而氢原子来自氨基和羧基．
故选：D．

点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，能准确判断脱水水分子中氢和氧的来源，再作出准确的判断

练习册系列答案
相关题目
10．下列哪项不属于神经元的结构（　　）
A．胞体B．树突C．轴突D．髓鞘
11．在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”．对西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳．”医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5%，干物质9.2%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品．那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题．请你完成下面的实验研究报告．
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含糖是淀粉还是可溶性还原糖．
（2）实验原理：淀粉、可溶性还原糖分别可与不同的试剂发生显色反应．
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）．
（4）实验步骤：
①鉴定可溶性还原糖：
制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管，加入新制备斐林试剂2mL，将试管水浴加热，观察颜色变化．
②鉴定淀粉：
制备洋葱组织洋液，取样液2mL注入试管，滴加2滴碘液，观察颜色变化．
（5）预期实验结果与结论：
A．若观察到步骤①有砖红色沉淀，步骤②没有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉．
B．若观察到步骤①无砖红色沉淀，步骤②有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有淀粉而不含可溶性还原糖．
C．若观察到步骤①有砖红色沉淀，步骤②也有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既含有淀粉也含有可溶性还原糖．
（6）如欲知洋葱细胞中不同核酸的分布，就可以用甲基绿吡罗红混合染色剂给细胞染色，将会发现细胞核呈现绿色．
8．如图甲、乙、丙三图分别表示某一高等动物的三个正在进行分裂的细胞，以下说法正确的是（　　）
A．此动物是雄性，甲为初级精母细胞，产生精子数量与雌性产生卵细胞数量比为1：1
B．1号和4号染色体大小相同，基因数目、排列顺序相同，是同源染色体
C．丙产生的子细胞称为精细胞或第一极体
D．丙图中出现子染色体上基因为A和a，可能是因为基因在复制时发生了突变
15．根据C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞（干）以及活细胞中的含量（如表），请分析回答下列问题：
元素0CHNPS
玉米细胞（干）44.4343.576.241.460.200.17
人细胞（干）14.6255.997.469.333.110.78
活细胞65.010.010.03.01.400.30
（1）由表中数据可知，以上元素在活细胞中含量明显比人细胞（干）含量多的是氢和氧元素，发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是水．
（2）分析表中数据可知，在玉米细胞（干）中所占比例明显高于人细胞中的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类成分较多．
（3）在秋季收获玉米后，农民要进行晾晒才能入仓储存，晒种时所除去的水分主要是细胞中的自由水．当把种子晒干后放在试管中加热烘烤，直至碳化，此时失去的水分主要是结合水．
5．下列生物中遗传物质是RNA的是（　　）
A．豌豆B．酵母菌C．大肠杆菌D．HIV
12．以下有关细胞的叙述中不正确的是（　　）
A．控制细胞器进行物质合成、能量转换等的指令主要通过核孔从细胞核进入细胞质
B．拍摄洋葱鱗片叶表皮细胞的显微照片就是构建了细胞的物理模型
C．大肠杆菌细胞的核酸中有5种碱基和8种核苷酸
D．新宰的畜禽肉直接煮熟不如过一段时间再煮的肉鲜嫩，这与肌细胞中溶酶体的作用有关
9．研究者将空腹的小兔置于冷水中，探究冷水刺激对小兔生理功能的影响．
（1）冷水刺激引起实验小兔皮肤（冷）感受器产生兴奋，兴奋沿传入神经元到达反射中枢，经此结构的综合处理，使传出神经末梢释放某种物质，引起皮肤血管收缩，减少皮肤散热量；还可以引起骨骼肌不自主战栗（或反射性收缩），释放热量增加，同时引起甲状腺激素（填激素名称）分泌增加，脂肪代谢加快，产热量增加，以维持体温稳定．
（2）冷水刺激引起胃黏膜内的HCO3-减少，从而对H+缓冲作用减弱，会使胃黏膜组织液的pH（或酸碱度）降低，可引起胃黏膜损伤．
（3）胃黏膜可抵御致病微生物对机体的侵害，在机体非特异性（填“特异性”或“非特异性”）免疫中发挥重要作用．
10．酒精是生物实验中常用的重要试剂．下面关于酒精的叙述错误的是（　　）
A．绿叶中色素的提取实验中，酒精的作用是溶解色素
B．鉴定值物组织中脂肪的实验中，酒精的作用是溶解脂肪
C．探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，酒精与重铬酸钾在酸性条件下反应呈灰绿色
D．观察根尖分生组织细胞的有丝分裂的实验中，酒精的作用是与盐酸配制成解离液使细胞解离

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