题目内容
如果反应物是大分子物质，采用那种方法催化受限制（ ）
| A、直接使用酶 |
| B、使用化学方法结合的酶 |
| C、使用固定化细胞 |
| D、使用物理吸附法固定的酶 |
考点：制备和应用固相化酶
专题：
分析：固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学的方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术．包括包埋法、化学结合法和物理吸附法．固定化酶优点是使酶既能与反应物接触，又能与产物分离，还可以被反复利用．固定化细胞优点是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化学反应．
解答：
解：A、反应物是大分子物质可以直接使用酶，A正确；
B、反应物是大分子物质可以使用化学方法结合的酶使酶既能与反应物接触，又能与产物分离，B正确；
C、固定化细胞可以催化一系列的化学反应，反应物是大分子物质酶与反应物接触不充分催化作用受限，C错误；
D、使用物理吸附法固定的酶可以使酶与反应物接触，又能与产物分离，D正确．
故选：C．
B、反应物是大分子物质可以使用化学方法结合的酶使酶既能与反应物接触，又能与产物分离，B正确；
C、固定化细胞可以催化一系列的化学反应，反应物是大分子物质酶与反应物接触不充分催化作用受限，C错误；
D、使用物理吸附法固定的酶可以使酶与反应物接触，又能与产物分离，D正确．
故选：C．
点评：本题主要考查固定化酶的相关知识，意在强化学生对相关知识的识记与理解．
练习册系列答案
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细胞中核糖体存在的部位为（ ）
①高尔基体 ②粗面内质网 ③细胞核外膜 ④叶绿体外膜．
①高尔基体 ②粗面内质网 ③细胞核外膜 ④叶绿体外膜．
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| A、某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应 |
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