Question

如图表示细胞中4种有机物的组成．请据图分析并回答下列问题：

（1）A是

 

．E在动物肌肉中是指

 

，在植物块茎细胞中主要指

 

．
（2）F是

 

，它是由B形成的，除此之外，常见的脂质还包括

 

和

 

等．
（3）C形成G的反应叫

 

；由m个C构成G物质时，其相对分子量最多可减少

 

．
（4）四大有机物共有的化学元素是

 

．

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,脂质的种类及其功能

专题：

分析：由图可知，A、B、C、D为单体，可构成E、F、G、H；生物体内的主要能源物质是糖类，所以A为葡萄糖，E为多糖；F为储能物质且为有机大分子，所以为脂肪，是由脂肪酸和甘油形成的；生物体的结构物质主要是蛋白质，所以G为蛋白质，C为氨基酸；生物体内的遗传物质是核酸，所以H是核酸，D是核苷酸．

解答： 解：（1）生物体内的主要能源物质是糖类，A为小分子，所以为葡萄糖或单糖，E为有机大分子，为多糖．在动物的肌肉细胞中是指肝糖原，在植物块茎细胞中主要指淀粉．
（2）F为储能物质且为有机大分子，所以为脂肪，是由脂肪酸和甘油形成的；除此之外，脂质还包括固醇和磷脂．
（3）C氨基酸形成G蛋白质的反应叫脱水缩合；由m个氨基酸构成蛋白质时，由于需要脱去水分子，因此导致分子量减少，而脱去的水分子数=氨基酸数-肽链的条数，因此其相对分子量最多可减少（m-1）×18．
（4）糖类的元素组成：只有C、H、O；脂质的元素组成：主要含C、H、O，有的含有N、P；蛋白质的元素组成：主要为C、H、O、N，也含有少量P、S；核酸的元素组成：C、H、O、N、P．因此四大有机物共有的化学元素是C、H、O．
故答案为：
（1）葡萄糖或单糖    肌糖原    淀粉
（2）脂肪    磷脂    固醇
（3）脱水缩合      （m-1）×18
（4）C、H、O

点评：本题考查了细胞中的有机化合物的相关构建知识，考生首先要根据化合物的功能确定化合物的种类，然后再确定各基本单位和元素组成，要求考生能够构建一定的知识网络；同时要求考生掌握蛋白质合成过程中的相关计算的方法和技巧；识记四种化合物的元素组成．