题目内容
6.以下四种微生物都参与的豆腐的发酵,从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别( )| A. | 青霉 | B. | 酵母菌 | C. | 曲霉 | D. | 毛霉 |
分析 腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行,其中起主要作用的是毛霉,它是一种丝状真菌,新陈代谢类型是异养需氧型.四种生物全为真核生物,同化作用类型都为异养型,不同的是酵母菌的异化作用类型是兼性厌氧型,而其它三项全为需氧型.据此答题.
解答 解:A、青霉的代谢类型是异养需氧型;
B、酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧型;
C、曲霉的代谢类型是异养需氧型;
D、毛霉的代谢类型是异养需氧型;
故选:B.
点评 本题考查腐乳的制作和不同生物的新陈代谢类型,意在考查学生的识记和理解能力,难度不大,平时学习时注意知识点的积累.
练习册系列答案
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16.下列有关酶的叙述中,正确的是( )
| A. | 酶的功能不仅仅为催化反应 | |
| B. | 细胞产生的酶都是在核糖体上合成的 | |
| C. | 有酶参与的反应能释放出更多的能量 | |
| D. | 唾液淀粉酶被彻底水解后的产物是氨基酸 |
1.下列各项基因型的植物在形成花粉中,产生的配子种类数最少的是( )
| A. | AaBB | B. | AaBb | C. | AABB | D. | AABb |
11.赫尔希和蔡斯试验未用到的大肠杆菌是( )
| A. | 只被32P标记 | B. | 同时被32P、35S标记 | ||
| C. | 只被35S标记 | D. | 未被标记 |