题目内容

现有待区分的从正常人体采集的两组液体，能够根据是否有颜色反应而把该组中的两组液体区分开来的检测项目是
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A．试剂：双缩脲试剂  待区分的样液：组织液与淋巴
B．试剂：双缩脲试剂  待区分的样液：细胞外液与细胞内液
C．试剂：斐林试剂  待区分的样液：血浆与尿液
D．试剂：斐林试剂  待区分的样液：组织液与淋巴
C
练习册系列答案
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根据下表中实验内容回答问题：
(1)在上述实验过程中，必须借助显微镜才能完成的是_____________(序号)，实验中需要水浴加热的有__________(序号)。
(2)在上述实验中，常用到酒精的实验有②⑤⑥⑦，其中酒精所起的作用分别是____、_____、_____、______。
(3)由于实验材料用品或试剂所限，有时候需要设法替代。下列各项处理中正确的是___________。
A．做⑦实验时，可用蒜叶代替洋葱根尖
B．做④实验时，可用鸡血红细胞代替紫色洋葱表皮细胞
C．做⑤实验时，可用干净的细沙代替二氧化硅
D．做②实验时，可用龙胆紫代替苏丹Ⅲ染液
下列关于还原糖、油脂和蛋白质的检测与鉴定实验的叙述，正确的是

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A．选用花生种子的子叶检测细胞中是否有油脂存在时需要使用显微镜
B．选用本尼迪特试剂检测西瓜汁中是否有还原糖存在时，在常温下能产生红黄色沉淀
C．选用本尼迪特试剂和碘液鉴定淀粉是否被分解的原理是相同的
D．选用双缩脲试剂检测大豆组织样液中是否有蛋白质存在时需要水浴加热
某校生物兴趣小组进行了检测生物组织中还原糖的实验(如图)，下列叙述正确的是
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A．在实验材料选择方面，用苹果比用植物叶片的效果要好
B．在制备生物组织样液时，加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解
C．用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质，只是添加试剂的顺序不同
D．由于斐林试剂不稳定，在使用斐林试剂时要先加0.1g/mL的NaOH溶液，后加入0.05g/mL的CuSO4溶液
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是
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A．鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀
B．只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B
C．鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料
D．蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中，溶液的颜色变化过程是

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A．浅蓝色→棕色→砖红色
B．无色→浅蓝色→棕色
C．棕色→绿色→无色
D．砖红色→浅蓝色→棕色
下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，按表中数字顺序，下列各选项表示正确的是
 
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A．葡萄糖、苏丹Ⅲ、紫色
B．蔗糖、苏丹Ⅳ、紫红色
C．还原糖、苏丹Ⅳ、蓝紫色
D．果糖、苏丹Ⅳ、紫色
在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质时，对实验材料的选择，叙述错误的是
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A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
依据肽键存在，用于蛋白质定量测定的方法是
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A．凯氏定氮法
B．酚试剂法
C．茚三酮反应
D．双缩脲法
E．280nm紫外吸收法

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