题目内容

如图的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入同一水浴中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。

关于该实验的下列叙述中，错误的是

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A．该实验说明酶的活性受温度的影响

B．凝乳酶的最适温度肯定是40℃

C．将A内混合物加温到40℃会发生凝乳

D．将F内混合物冷却到40℃不会发生凝乳

答案：B
练习册系列答案
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如下图所示的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别装入2支试管中，再将2支试管放入同一水浴(温度用℃表示)环境中持续15min，最后将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。多次实验并记录在不同温度下所需要的时间，其结果记于下表：

(1)凝乳酶活性最强时的温度大约是________℃。
(2)将A组内的混合物加温至40℃过程中可以看到的现象是______________。
(3)将F组内的混合物冷却至40℃看到的现象是_________，原因是_______________。
(4)为了使实验结果更准确，对各组实验pH的要求是______________。
(5)若将酶和乳汁先混合再进行F组实验，实验结果又会如何?_______________。
生活常识中，西红柿在天气炎热时比常温下容易腐烂，有人推测其易腐烂与高温引起西红柿呼吸速率升高有关。请结合如图的实验装置，设计实验探究高温能否引起西红柿呼吸速率升高。
(1)实验假设：高温能引起西红柿呼吸速率升高。
(2)实验自变量：__________。
(3)实验步骤：
①．准备两套实验装置，在装置1中加入经消毒的__________西红柿和20%的KOH溶液6mL，30分钟后，记录红色液滴向___________ (填“左”或“右”)移动的距离为m。
②．在装置2中加入等量的经消毒的________西红柿和20%的KOH溶液6mL，30分钟后，记录红色液滴移动的距离为n。
③．___________。
(4)实验预期结果及结论：①．________；②．_________；③．_________。
(5)本实验中西红柿消毒的目的是__________。
(6)为排除大气温度等对实验结果的干扰，需要对红色液滴移动数值进行校正。校正装置中应放入____________。

（08中卫一中三模）(18分)某生物课外兴趣小组，选取四盆生长状况一样的蚕豆幼苗，利用如图的实验装置(在方形暗箱内放一盆幼苗，暗箱外一侧有固定光源，在暗箱的一侧与光源齐平处开一个小窗)整个装置置于暗室中进行如下实验：

（1）第一组用不透光的纸封住小窗，36小时后幼苗的生长状况          ；

（2）第二组只将暗箱水平旋转180°，36小时后幼苗的生长状况为           ；

（3）第三组把花盆固定在暗箱内，以10圈／小时的速度进行匀速、水平旋转暗箱，36小时后幼苗的生长状况为      ；

（4）第四组固定暗箱，以10圈／小时的速度进行匀速、水平旋转花盆，36小时后幼苗的生长状况为       。

（5）人们不知根是否具有向光性。为探究这一问题，进行如下实验，预测可能出现的结果       。

Ⅰ．实验步骤

①取两个相同的锥形瓶，编号1号、2号，分别倒入适量且等量的完全培养液。

②取两株生长发育状况一致的蚕豆幼苗，分别栽种于两锥形瓶中，幼苗保持直立，根部悬浮于完全培养液中，瓶口用棉塞封好。

③将1号瓶置于侧面下部开孔的不透光纸盒中，将2号瓶置于               纸盒中。

④将1号、2号瓶在温度适宜且相同的条件下培养一段时间后，观察幼苗根的生长趋势。

Ⅱ．可能的实验结果及相应的结论：

①若1号根弯向光源生长，2号直立生物，说明根的生长具有         性。

②若1号根背向光源生长，2号直立生物，说明根的生长具有           性。

③若两根均         生长，说明根的生长         。

 
为了研究兴奋在神经元轴突上的传导是单向的还是双向的，取新鲜的神经—肌肉标本(实验期间用生理盐水湿润标本)，设计了如图的实验装置(C点位于两电极之间的正中心)。在图中A、B、C、D四点分别给予适宜的刺激，不能得出正确结论的刺激点是
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