题目内容
(10分)用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下:
| 肽类化合物名称 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
| 催产素 | 牛加血压素 | 血管舒张素 | 平滑肌 舒张素 | 猪促黑色素 细胞激素 | 人促黑色素 细胞激素 | |
| 氨基酸数 | 9个 | 9个 | 9个 | 10个 | 13个 | 22个 |
(2)表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同,但各具专一性,它们之间的差异取决于 。
(3)在不知血管舒张素具体结构的情况下,推知这种肽类化合物至少有 个氨基和 个羧基,这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置 。
(4)⑥中的氨基酸最多有 种
(5)假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子量均为m,则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多 。
(6)组成蛋白质的氨基酸有 种需氨基酸,婴儿比成人多了一种必需氨基酸,叫做 氨酸。
(1)氨基酸种类和排列顺序
(2)氨基酸种类、数量和排列顺序的不同
(3)1 1 分别位于肽链的两端
(4)20
(5)3m-3ⅹ18
(6)8 组
解析试题分析:(1)表中①、②、③的氨基酸数目虽然相同,但由于氨基酸种类和排列顺序不同,使得其生理作用彼此不同。
(2)表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同,但由于氨基酸种类、数量和排列顺序的不同,使得各具专一性。
(3)对于多肽类物质,至少含有1个氨基,至少含有一个羧基,它们位于链的两端。
(4)构成蛋白质的氨基酸有20种。
(5)由图可知,⑤比④多三个氨基酸,多脱去3个水,所以⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多3m-3ⅹ18。
(6)组成人体蛋白质的氨基酸共有20种,其中必需氨基酸有8种,婴儿比成人多了一种必需氨基酸,叫做组氨酸。
考点:本题考查组成蛋白质的氨基酸的有关内容,意在考查考生综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题的综合运用能力。
(10分。每空2分)假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务:
| 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响 资料:饲料中的蛋白含量一般低于20 ;普通饲料可维持小鼠正常生长; A动物蛋白有可能用于饲料生产。 研究目的: 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。 饲料: 基础饲料:基本无蛋白质的饲料; 普通饲料(含12%植物蛋白):基础饲料+植物蛋白; 试验饲料:基础饲料+A动物蛋白。 实验分组: 实验组号 小鼠数量(只) 饲料 饲养时间(天) 1 10 基础饲料 21 2 10 试验饲料1(含6 A动物蛋白) 21 3 10 试验饲料2(含12 A动物蛋白) 21 4 10 试验饲料3(含18 A动物蛋白) 21 5 10 试验饲料4(含24 A动物蛋白) 21 6 10 Ⅰ Ⅱ 备注:小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。 实验方法和检测指标:略 |
(2)完善以下实验设计并回答问题。
①实验组6中,Ⅰ应该为 ,原因是 ;Ⅱ应该为21天,原因是 ;
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的平均体长或平均体重。
假设请你来定量研究A动物蛋白对小鼠生长的影响。请分析回答:(7)
【资料】饲料中的蛋白含量一般低于20%;
普通饲料可维持小鼠正常生长;
A动物蛋白有可能用于饲料生产。
【饲料】
l基础饲料:基本无蛋白质的饲料。
2普通饲料(含12%植物蛋自):基础饲料+植物蛋白。
3试验饲料:基础饲料+A动物蛋自。
【实验分组】
| 实验组号 | 小鼠数量(只) | 饲料 | 饲养时间(天) |
| 1 | 10 | 基础饲料 | 21 |
| 2 | 10 | 试验饲料1(含6%A动物蛋白) | 2l |
| 3 | 10 | 试验饲料2(含12%A动物蛋白) | 21 |
| 4 | 10 | 试验饲料3(含 A动物蛋白) | 21 |
| 5 | 10 | 试验饲料4(含 A动物蛋白) | 21 |
| 6 | 10 | I | Ⅱ |
【实验方法和检测指标】略
①实验组6中,Ⅰ应该为 ,原因是 ;
Ⅱ应该为 ,原因是 。
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的 。
DNA分子双螺旋结构模型提出之后,人们又去探究DNA是如何传递遗传信息的。当时推测可能有如图A所示的三种方式。1958年,Meslson和Stahl用密度梯度离心的方法,追踪由15N标记的DNA亲代链的去向,实验过程是:在氮源为14N的培养基上生长的大肠杆菌,其DNA分子均为14N-DNA(对照),在氮源为15N的培养基上生长的大肠杆菌,其DNA均为15N-DNA(亲代),将亲代大肠杆菌转移到含14N的培养基上,再连续繁殖两代(子代Ⅰ和子代Ⅱ)后离心得到如图B所示的结果。请依据上述材料回答问题。![]()
(1)如果与对照相比,子代Ⅰ离心后能分出轻和重两条密度带,则说明DNA传递遗传信息的方式是_______。如果子代Ⅰ离心后只有1条中度密度带,则可以排除DNA传递遗传信息的方式是______。如果子代Ⅰ离心后只有1条中密度带,再继续做子代Ⅱ的DNA密度鉴定:
①若子代Ⅱ离心后能分出中、轻两条密度带,则可以确定DNA传递遗传信息的方式是________。
②若子代Ⅱ离心后不能分出中、轻两条密度带,则可以确定DNA传递遗传信息的方式是________。
(2)他们观测的实验数据如下:
梯度离心DNA浮力密度(g/mL)表
| 世代 | 实验 | 对照 |
| 亲代 | 1.724 | 1.710 |
| 子代Ⅰ | 1.717 | 1.710 |
| 子代Ⅱ | (1/2)1.717, (1/2)1.710 | 1.710 |
| 子代Ⅲ | (1/4)1.717, (3/4)1.710 | 1.710 |
(8分)根据相关实验,回答下列问题:
(1)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是
① ② 。
(2)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为 。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是
(4)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入8%盐酸的目的包括 (多选)
| A.改变细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞 |
| B.杀死细胞,水解DNA |
| C.有利于DNA与染色剂结合 |
| D.使染色体中的DNA与蛋白质分离 |
(6)制备细胞膜时选择哺乳动物成熟的红细胞的原因是