题目内容
根据所学知识回答下列问题:
（1）大肠杆菌菌群数是我国通用的食品污染常用指标之一，能够反映食品是否卫生。
牛肉膏蛋白陈培养基可用来分离纯化大肠杆菌，其中牛肉膏可以为微生物提供的主要营养是:磷酸盐、
和维生素。对新配制的培养基进行彻底灭菌时，应采取 灭菌法。为了统计样本中大肠杆菌菌群数，可用 法将样本接种于固体培养基上培养、计数。
（2）菊花组织培养过程中发现部分菊花茎段边缘出现了杂菌，其余部分正常，未接种的培养基也正常，出现该现象的原因最可能是 ，生根培养所用的培养基生长素用量与细胞分裂素用量的比值要 （高/低/适中）。
（3）按树油一般从新鲜的按树叶中提取，过程如下:
提取按树油采用的方法是 ，在分离油层时要加入NaCI，其作用是 ，分离油层后，再加入 除水。
练习册系列答案
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16．下列有关细胞膜的叙述，错误的是（ ）
| A． | 细胞膜两侧的蛋白质分布是不均匀的 | |
| B． | 细胞膜的组成成分中含有少量的糖类和脂肪 | |
| C． | 细胞膜具有物质运输、能量转换、信息传递的功能 | |
| D． | 癌细胞的恶性增值和转移与其细胞膜成分的改变有关 |
13．下列关于卵子的产生的说法，正确的是（ ）
| A． | 卵子的发生是从初情期开始的 | |
| B． | 排出成熟卵子的过程就称为排卵 | |
| C． | 卵子形成时的分裂过程均在卵巢内完成 | |
| D． | 卵子产生中的减数第二次分裂是在精子和卵子的结合过程中完成的 |
