Question

媒体揭露农民大量使用“催熟剂”“膨大素”等植物激素后，有关“激素果蔬”的安全性的争议就从未间断，“激素”二字几乎成为贬义词，农业界人士包括农民都有意无意将之改称为“调节剂”．根据所学知识回答下列问题．
（1）“催熟剂”的作用效果与

 

 （植物激素名称）相同．
（2）“膨大素”的主要成分是萘乙酸（生长素类似物）和细胞分裂素，其作用机理是

 

．
（3）植物生长调节剂指

 

的对植物生长发育有调节作用的化学制剂．与植物激素相比，植物生长调节剂的优势是

 

．
（4）举例说明“激素果蔬”的危害性

 

 （至少答出两点）．

Answer 1

考点：植物激素及其植物生长调节剂的应用价值

专题：

分析：植物激素是指在植物体内一定部位合成，并从产生部位运输到作用部位，对植物生长发育具有显著生理作用的微量的化学物质．生产实践中广泛使用的是植物生长调节剂，植物生长调节剂指人工合成的对植物生长发育有调节作用的化学制剂．与植物激素相比，植物生长调节剂可大量生产，不易被分解，效果更持久．

解答： 解：（1）乙烯具有促进果实成熟的功能，所以“催熟剂”的作用效果与乙烯相同．
（2）萘乙酸（生长素类似物）能促进细胞生长，细胞分裂素能促进细胞分裂，而“膨大素”的主要成分是萘乙酸（生长素类似物）和细胞分裂素，所有其作用机理是促进细胞生长和分裂，从而使果实变大．
（3）植物生长调节剂指人工合成的对植物生长发育有调节作用的化学制剂．与植物激素相比，植物生长调节剂可大量生产，不易被分解，效果更持久．
（4）“激素果蔬”的危害性：激素残留会污染环境、可能会诱发机体发生癌变、影响婴幼儿的机体发育．
故答案为：
（1）乙烯  
（2）促进细胞生长和分裂，从而使果实变大
（3）人工合成   可大量生产，不易被分解，效果更持久
（4）激素残留会污染环境、可能会诱发机体发生癌变、影响婴幼儿的机体发育

点评：本题以“催熟剂”“膨大素”为素材，以“激素果蔬”的安全性争议为背景，考查植物激素的作用和应用，要求考生识记五大类植物激素的功能，能理论联系实际，运用所学的知识解释生活的激素果蔬问题，需要注意的是第（4）题，属于开放题，考生可以自由发挥，只有解释合理即可．