Question

以下属于蛋白质的功能的一组是（　　）
①食物在小肠内彻底消化    ②注射疫苗使人体产生免疫力  
③人不吃蔬菜易患坏血症    ④老年人的骨质疏松症  
⑤胰岛素调节血糖浓度      ⑥激素与受体准确地识别  
⑦生命活动的主要能源物质   ⑧葡萄糖在载体协助下被小肠绒毛上皮细胞吸收．

• A、①③⑤⑥⑧
• B、①②⑤⑥⑧
• C、①②③⑥⑦
• D、②④⑤⑥⑦

Answer 1

考点：蛋白质在生命活动中的主要功能

专题：

分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分；有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素等；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．

解答： 解：①食物在小肠内彻底消化需要酶的催化作用，消化酶的本质是蛋白质，说明蛋白质具有催化功能，①正确；    
②注射疫苗使人体产生免疫力的过程离不开抗体，抗体的本质是蛋白质，说明蛋白质具有免疫功能，②正确；
③人不吃蔬菜易患坏血症是维生素的功能，不能体现蛋白质的功能，③错误；   
④老年人的骨质疏松症体现无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，④错误；
⑤胰岛素调节血糖浓度体现了蛋白质的调节机体生命活动的功能，⑤正确；      
⑥激素与受体准确地识别，受体的本质是蛋白质，激素与受体准确地识别，体现了蛋白质在调节机体生命活动中的作用，⑥正确；
⑦生命活动的主要能源物质是糖类，不是蛋白质，⑦错误；   
⑧葡萄糖在载体协助下被小肠绒毛上皮细胞吸收，体现了蛋白质的运输功能，⑧正确．
故选：B．

点评：对于组成细胞的化合物的功能的理解，把握知识的内在联系形成知识网络的能力是本题考查的重点．