题目内容

下列叙述中正确的是(  )
A、细胞鲜重中含量最多的元素是C
B、细胞干重中含量最多的元素是O
C、细胞中含量最多的有机物是蛋白质
D、斐林试剂可以检测所有糖
考点:碳原子的结构特点,蛋白质分子的化学结构和空间结构,检测还原糖的实验
专题:
分析:细胞中元素的分类:

人体细胞鲜重中含量最多的元素是O,干重中含量最多的元素是C,人体细胞中含量最多的有机物是蛋白质
解答: 解:A、细胞鲜重中含量最多的元素是O,A错误;
B、细胞干重中含量最多的元素是C,B错误;
C、细胞中含量最多的化合物为水,含量最多的有机物是蛋白质,C正确;
D、斐林试剂只能用于检测还原性糖,D错误.
故选:C.
点评:本题是对组成细胞的元素和化合物含量的考查,审清题干要求是解题的前提,对基础知识的记忆是解决本题的基础.
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