题目内容
将鲜奶制成酸奶，所含能量减少，但其营养价值
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将鲜奶制成酸奶后，其所含的能量和营养成分的变化趋势是（ ）
A．能量增加营养减少 B．能量减少营养增加
C．能量、营养均减少 D．能量、营养均增加
在将鲜牛奶制成酸奶的实验中，盛鲜奶的容器必须密封的主要原因是防止
A．空气进入容器
B．产生的乳酸分解
C．水分过度蒸发
D．灰尘掉入容器
将鲜奶制成酸奶，所含能量________，其营养价值________
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