Question

5．下列关于生物体蛋白质的说法，正确的是（　　）

• A． 神经递质、生长激素的化学本质都是蛋白质
• B． 载体蛋白只可帮助一些物质逆浓度梯度跨膜运输
• C． 糖蛋白、抗体都是具有识别作用的物质
• D． 抗体、酶发挥作用后均迅速失去活性

Answer 1

分析 1、生长激素的化学本质是蛋白质；目前已知的神经递质种类很多，主要有乙酰胆碱、多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素、氨基酸类、一氧化氮等．
2、物质跨膜运输的方式和特点：
①自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，如水，CO₂，甘油；
②协助扩散的特点是高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖；
③主动运输的特点是需要载体和能量，如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K⁺，Na⁺等．
3、高中生物中常见的具有特异性的物质有糖蛋白、酶、载体、激素、淋巴因子、抗体、tRNA、限制酶等．
4、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．

解答 解：A、生长激素的化学本质是蛋白质，神经递质的化学本质不是蛋白质，A错误；
B、载体蛋白可帮助一些物质逆浓度梯度跨膜运输（如主动运输），也可帮助一些物质顺浓度梯度跨膜运输（如协助扩散），B错误；
C、细胞膜表面的糖蛋白与细胞间的识别功能有关，一种抗体可与一定的抗原结合，糖蛋白和抗体均具有识别作用，C正确；
D、抗体发挥作用后迅速失去活性，酶发挥作用后不会失去活性，D错误．
故选：C．

点评 本题考查细胞内化合物的化学本质及作用的知识，考生识记常见化合物的化学本质和作用，明确物质跨膜运输的方式和特点是解题的关键．