题目内容
【题目】如图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况,下列解释不正确的是( ) ![]()
A.在a点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大
B.在b点,将酶的浓度增大一倍,反应速率不可能增大
C.在c点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大
D.该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征
【答案】B
【解析】解:A、在a点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大,A正确;
B、在b点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大,B错误;
C、在c点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大,C正确;
D、唾液淀粉酶的最适pH是7,故该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征,D正确.
故选:B.
1、在最适温度(pH)下,酶的活性最高;当温度(pH)低于最适温度(pH)时,酶的活性随温度(pH)的升高而增强;当温度(pH)高于最适温度(pH)时,酶的活性随温度(pH)的升高而减弱.还要注意,低温使酶失活但不会破坏酶的空间结构,酶的活性可以恢复.高温、过酸、过碱会破坏酶的空间结构使酶失活,酶的活性不能恢复.2、酶的浓度对酶促反应的影响:在底物充足,其他条件固定、适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比.
【题目】微生物接种是微生物培养中非常重要的技术环节。下图是关于接种的操作步骤示意图。请据图回答有关问题。
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(1)图中接种工具的名称是___________,步骤②中,灼烧后必须先将接种工具冷却的原因是_______。
(2)步骤③中进行划线操作的目的是______________,划线时一般不能划破培养基的原因可能有_____。
(3)分别用三个平板培养三种细菌(E.coli、S.albus、B.subtilis),然后在培养基上分别滴一滴一定浓度的青霉素溶液,经过一定时间培养后,可以观察到一圈清晰区,这是抑制细菌生长所致。测量清晰区的直径,数据如下表。
细菌 | 不同浓度青霉素条件下清晰区直径(mm) | ||||
5μg/mL | 7.5μg/mL | 10μg/mL | 15μg/mL | 20μg/mL | |
E.coli | 7 | 10 | 16 | 16 | 16 |
S.albus | 0 | 5 | 8 | 13 | 17 |
B.subtilis | 5 | 7 | 9 | 14 | 19 |
该实验的目的是_____________。从表中数据可以看出,10μg/mL青霉素和20μg/mL青霉素在抑制E.coli、S.albus上的区别是______________、___________。
(4)利用选择培养基可以筛选微生物,制备培养基时,灭菌和调PH的先后顺序是___________,在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时,锅内水加热煮沸后,必须___________,以保证灭菌温度达到121℃。