Question

下列关于蛋白质的叙述，正确的是（　　）

• A、蛋白质大多是由20种氨基酸脱水缩合而成的链状结构
• B、蛋白质在核糖体中合成后即都具有正常的功能
• C、细胞内以及细胞间传递信息的物质都是蛋白质
• D、同一生物体的不同细胞中所含的蛋白质不完全相同

Answer 1

考点：蛋白质的结构和功能的综合

专题：

分析：本题从蛋白质的组成单位、形成过程、多样性、合成场所等内容分析各个选项．

解答： 解：
A、组成蛋白质的氨基酸有20多种，不是每种蛋白质都有20多种组成，不同蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序是不一样的．氨基酸经过脱水缩合形成肽链，在经过盘区折叠形成一定空间结构的蛋白质．故A错误．
B、蛋白质分胞内蛋白质和分泌蛋白质．分泌蛋白质在核糖体上合成后，需要在内质网和高尔基体上加工后，才分泌除细胞外发挥它的生理功能．故B错误．
C、细胞膜外糖蛋白与细胞内外的信息传递有重要的关系，但传递的物质不都是蛋白质，如性激素就是固醇类．故C错误．
D、同一生物体的不同细胞中的DNA是相同的，但是由于基因的选择性的表达，使得同一个体不同的细胞中所含的蛋白质可能不同．故D正确．
本题选正确的：故选D．

点评：本题考查了蛋白质的相关内容，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系．