Question

在研究DNA的基因样本前，采集来的血样需蛋白水解酶处理，然后用有机溶剂除去蛋白质，请问：用蛋白水解酶处理的目的是

1. A.
   除去血浆中的蛋白质
2. B.
   除去杂色体上的蛋白质
3. C.
   除去血细胞表面的蛋白质
4. D.
   除去血液中的蛋白质，便于进一步提纯DNA

Answer 1

D
解析：该题主要考查酶和蛋白质的相关知识。蛋白水解酶的种类很多，不同的蛋白水解酶还具有一定的专一性。细胞中的蛋白质在各种蛋白水解酶的作用下能使肽键断裂，将蛋白质水解成氨基酸。蛋白质是组成细胞的重要物质，它广泛地存在于细胞的不同部位，在染色体上、细胞膜的表面及血浆中都有蛋由质。