Question

如图是“绿叶中色素的提取和分离”实验的部分材料和用具．据图回答下列问题：
（1）图中步骤①加入研钵内的物质：A

 

10mL，作用是溶解色素；B

 

少许，作用是研磨得充分；C

 

少许，作用是防止色素被破坏．
（2）图中步骤②将糨糊状的研磨液倒入漏斗中，漏斗底部放有

 

．
（3）图中步骤③剪去两角的作用是

 

，画滤液细线的要求是

 

．
（4）图中步骤④中关键应注意

 

；加盖的目的是

 

；色素带最宽的是

 

，扩散速度最快的是

 

．
（5）秋天，北方树叶大都由绿变黄，其原因是占四种色素总量80%的

 

分解，从而显示出

 

的颜色．

Answer 1

考点：叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：1、据图分析实验过程：

2、观察结果：滤纸条上色素带有四条，由上到下分别是胡萝卜素、黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素、黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素a、黄绿色的叶绿素b．

解答： 解：（1）研磨时需要加入3种物质：10 mL的无水乙醇，作用是溶解色素；二氧化硅可以增大摩擦力，使细胞和叶绿体破碎；细胞研磨破碎后，会溢出有机酸，为防止叶绿素中的镁被氢取代，破坏叶绿素，研磨时需加入少许碳酸钙中和有机酸．
（2）过滤研磨液时，漏斗基部不能用滤纸，因为色素可吸附在滤纸上．一般用一层尼龙布过滤．
（3）剪去两角的作用是防止两边色素扩散过快．画滤液细线的要求是细、齐、直，防止色素带重叠．
（4）层析时的关键技术是不能让层析液没及滤液细线，否则，滤液细线会被层析液溶解，不能分离．4种色素溶于层析液中，因溶解度的差异，造成在滤纸条上扩散速度不同，从而达到分离的目的．由于层析液有毒，而且可以挥发，所以要加盖．色素带的宽度是由各种色素含量不同造成的，含量越多，色素带越宽，一般植物叶片中叶绿素a含量最多，所以叶绿素a带最宽．扩散速度最快的是胡萝卜素，在色素带的最上层．
（5）叶绿素不稳定，易分解，而叶黄素和胡萝卜素较稳定．
故答案为：
（1）无水乙醇　二氧化硅　碳酸钙　
（2）尼龙布
（3）防止色素带不整齐  　细、齐、直
（4）层析液不要没及滤液细线　  防止层析液挥发　  叶绿素a　  胡萝卜素
（5）叶绿素a和叶绿素b　  胡萝卜素和叶黄素

点评：本题考查色素的提取和分离，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题．