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19．用丙酮从人的成熟红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2的关系是（　　）
A．S1=2S2B．S1＞2S2C．S1＜2S2D．S2＜S1＜2S2

分析 细胞膜的主要由磷脂双分子层和蛋白质分子组成，还有少量的糖类．

解答 解：磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，因此将细胞膜的磷脂分子铺成单层的面积恰好是细胞膜表面积的2倍．
人的成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，因此只有细胞膜一种膜结构，因此人的成熟红细胞的脂质铺成单程的面积等于细胞膜面积的2倍，故S1=2S2．
故选：A．

点评 本题考查了细胞膜制备的有关知识，要求考生能够识记哺乳动物成熟红细胞的结构特点，明确其只有细胞膜一种膜结构，识记细胞膜的基本骨架为磷脂双分子层，再结合所学知识准确判断．

练习册系列答案
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9．科学家从牛的胰脏中分离出一条由76个氨基酸组成的多肽链（Ub）．研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色．如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：

请回答下列问题：
（1）Ub由76个氨基酸组成，则它具有个肽键，Ub的合成场所是核糖体．若它在小肠中被水解，则下列哪种物质是不可能产生的？D

（2）上图中所利用的能量（ATP提供）是由细胞呼吸（有氧呼吸）作用提供的．完成此生理作用的细胞器是线粒体，从结构上看它具有双层膜结构，所以应属于细胞的生物膜系统，该系统在细胞生命活动中有着重要作用．
（3）若有99个氨基酸（假设它们的平均分子量为100），通过结合形成了一条环状的多肽链，则其相对分子质量比原来减少了1782，此环状的多肽链含氨基的数量最少是0个．若某一多肽链由201个氨基酸组成，其分子式为CxHyNaObS2（a＞201，b＞202），并且是由下列5种氨基酸组成的，那么该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸各多少个？D．

A．a-202、b-202             B．a-202、$\frac{b-202}{2}$
C．a-201、$\frac{b-201}{2}$          D．a-201、$\frac{b-202}{2}$．
10．将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3g/ml的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果如图．下列叙述错误的是（　　）
A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质
B．将视野中的细胞浸润在清水中，会发生质壁分离复原现象
C．实验能说明细胞膜与细胞壁在物质透过性存在显著差异
D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料
7．如图是发生在生物体某细胞中的一系列生理过程示意图，1-6表示生理过程或物质，A-E表示细胞结构．据图回答下列问题：（未见生理过程示意图）
（1）图中不含磷脂的细胞器是A（填字母）．
（2）该细胞的B结构（细胞核）中能否进行DNA复制不能（答“能”或“不能”），原因是该细胞中有叶绿体，是已经高度分化的细胞，不能进行细胞分裂，所以不能进行DNA复制．
（3）若该细胞为蓝藻细胞，则图中不可能发生的过程有③④⑤⑥（填序号）
14．下列有关实验的说法正确的是（　　）
A．在验证酶的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时，可用碘液检测结果
B．色素提取和分离实验中各种色素扩散速度不同是因为其在提取液中的溶解度不同
C．在鉴定叶片光合作用产物淀粉时，为排除叶片绿色的干扰，可用酒精脱色
D．用3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸处理成熟的叶肉细胞，一段时间后检测大分子放射性，发现放射性主要存在于细胞核中
4．如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答：
成分含量成分含量
NaNO33gFeSO40.01g
K2HPO41g（CH2O）30g
琼脂15gH2O1000mL
MgSO4•7H2O0.5青霉素0.1万单位
（1）根据物理性质划分，该培养基属于固体培养基，因为因为该培养基加入了凝固剂琼脂．
（2）在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的倒平板操作时，平板冷凝后，将平板倒置的主要原因是可以防止冷凝水污染培养基．
（3）该培养基中的碳源是（CH2O）．不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要进行的是先调整PH，再进行高压蒸汽灭菌．
（4）纯化菌种时，为了得到单菌落，最常用的接种方法有两种，即平板划线法和稀释涂布平板法．
（5）为了保持菌种的纯洁，需要进行菌种的保藏．对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏法；对于需要长期保存的菌种，可以采用甘油管藏法．
（6）若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是（CH2O），再加入纤维素粉，为检测纤维素分解菌的存在与否还应加入刚果红，它与培养基中的纤维素形成红色复合物．
11．某种动物的体色由两对等位基因E、e和F、f控制，E和e分别控制黑色和白色，并且 当F存在时，E基因不能表达，某人做了相关的杂交实验，其部分结果如表所示，请分析回答下列问题：
亲本组合子一代（F1）子二代（F2）
白色×白色白色白色：黑色=13：3
（1）该实验反映了生物的一对相对性状可以由2对等位甚因控制，该动物控制体色的基因的遗传遵循（填“遵循”或“不遵循”）基因自由组合定律．
（2）两亲本白色个体的基因型分別为EEFF、eeff，F1的基因型为EeFf．
（3）如果F2黑色个体中雌雄个体数量相同，现让F2中的黑色个体随机交配，则产生的后代中杂合子所占的比例为$\frac{4}{9}$，黑色个体所占的比例为$\frac{8}{9}$．
3．生长素浓度对植物不同生理现象的影响效应相同的一组是（　　）
A．根的向重力性和茎的背地性B．植物的向光性和顶端优势
C．茎的背地性和植物的向光性D．根的向重力性和植物的向光性
4．细胞外液渗透压感受器、呼吸中枢、体温感觉中枢分别在（　　）
A．大脑皮层、下丘脑、下丘脑B．下丘脑、大脑皮层、下丘脑
C．下丘脑、小脑、下丘脑D．下丘脑、脑干、大脑皮层

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